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島だより

2017年12月17日 すいぐん丸

因島村上水軍焼き

因島の新グルメ「因島村上水軍焼」です。

麺はうどん。具材はタコを含めた海鮮、水軍の旗を立てるのが目印です。因島のお店が、参加した新企画です。写真の「因島水軍焼」は、しょう油ベースのタレでした。

ごちそうさまです。

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